La Garbure Bigourdane
Le vendredi soir nous vous proposons sur Commande une spécialité du Pays :
La Garbure Bigourdane
20.00 €
Plat complet à déguster en deux temps : la soupe Garbure puis le plat, composé de Camalhou, confit de porc et de canard, cou de canard farci, haricots Tarbais, carottes, navets et choux…