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Menu Carte 30 € ou au choix

 

 Les Entrées à 12 €   Starters 12 € 

 Salade de chèvre chaud pané aux noix et noisettes

 

 

Velouté de Butternut, émincé de Saint-Jacques et chataignes

 

 

Assortiment de charcuteries maison

   

Rillettes de truite des Pyrénées, crème basilic citron

   
 Les Plats à 17 €    Mains 17 €

Boudin noir maison, aux pommes

 

 

Blanquette de veau à l'ancienne

 

 

Pavé de truite des Pyrénées, beurre rose

 

 

Parmentier de canard

 

 

Les Desserts à 7 €   Deserts 7 €

Moelleux au chocolat, crème glacée vanille

 

 

Crumble aux fruits de saison

 

 

Figues pochées au miel

 

 

Crème brûlée à la pistache

 

 

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Auberge le Cabaliros

16 rue de l'église
65400 Arcizans-Avant

Contact

Tél > 05 62 97 04 31
Email > Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Ouverture

du 06 février 2021 au 31 octobre 2021

Fermeture

L'hôtel est fermé uniquement pendant les congés annuels. 

Le restaurant est fermé le mardi et mercredi hors saison.

Modes de paiement

Espèces / Carte bancaire
chèque / chèques vacances

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