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La Carte

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 Les Entrées  

Foie gras de canard aux parfums d’agrumes

18 € 

Jambon maison séché à l’ancienne (30 mois)

16 €

Croquignoles de crabe, mesclun de salade et betterave aux cumin

18 €
 Les Viandes et les Poissons  

Pavé de veau sauce aux morilles

27 €

Ris de veau braisés à l'ancienne

25 €

Emincé de magret de canard, sauce au foie gras

23 €

Côte de bœuf (2 pers.)

58 €

Saint-Jacques sur fondue de poireaux et boudin

18 €
Grillade de mouton AOP Barèges Gavarnie aux cèpes 28 €

Merlu flambé au Pastis

20 €
Les Desserts  

Nougat glacé au coulis de framboise

9 €

Dacquoise 

10 €

Plateau de fromage

8 €

Tarte Fine aux pommes, glace vanille et armagnac

8 €
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Auberge le Cabaliros

16 rue de l'église
65400 Arcizans-Avant

Contact

Tél > 05 62 97 04 31
Email > Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Ouverture

du 06 février 2021 au 31 octobre 2021

Fermeture

L'hôtel est fermé uniquement pendant les congés annuels. 

Le restaurant est fermé les lundis midis, mardis midis et mercredis midis. 

Horaires de service : 12h30 - 14h et 19h30 - 20h45

Modes de paiement

Espèces / Carte bancaire
chèque / chèques vacances

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Plan d'accès

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