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Nos Engagements

Coté restaurant, nous travaillons principalement avec des producteurs locaux, nous sommes aussi labélisés Esprit Parc National des Pyrénées

 Le porc : La Ferme Cazabonne à Gardères (65)

Le mouton et l'agneau : M.Boyrie Mathieu à Gèdre (65)

Le canard : M. Semmartin Gilles à Arcizac Adour (65)

Le bœuf et le veau : Boucherie à Pierrefitte (viande du Pays 65)

La Truite des Pyrénées à Lau Balagnas (65)

Les œufs Bio : Cocottes et nous à Aast (64)

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Fruits et Légumes : Le Jardin, Métro, Alain Ducamps (65)

Petits fruits : Mlle Richard Emmanuelle à Pierrefitte (65)

Fromage : Ferme Ompraret à Arbéost et GAEC des 3 Corneilles à Viger (65)

Le Miel : Jean Vergez Bellou à Luz (65)

Le Pain : Au Bon Pain Bio (Argelès) et La Royale Lourdes, (65)

Les yaourts de chèvre et de brebis : Ferme des Hourcades à Poueyferré (65)

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Les vins : Cave Vignau à Argelès et Cave Sepet à Ger (65)

Pascal Lapeyre / Domaine La Fourmone /

La Bigourdale : Brasserie des Gaves à Luz

Le Gin Atipeak et Lost Mountain : Luz (65)

 

Coté hôtel, nous sommes engagés dans une démarche environnementale et sommes labélisés Clef Verte. 

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Auberge le Cabaliros

16 rue de l'église
65400 Arcizans-Avant

Contact

Tél > 05 62 97 04 31
Email > Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Ouverture 

Saison 2024 : l'auberge est ouverte du 09 février au 30 octobre 2024

Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche soir

L'hôtel est ouvert tous les jours. 

La demi-pension est assurée tous les soirs pour les clients de l'hôtel sur réservation et à partir de 3 nuits. 

Modes de paiement

Espèces / Carte bancaire
Chèque / chèques vacances

Nous contacter

Plan d'accès

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